Receta de Caprese

Ingredientes

  • Tomate perita2 Unidad
  • Sal y PimientaA gusto
  • Hojas de AlbahacaCantidad necesaria
  • Queso Mozzarella200 g
  • Aceite De Oliva30 cc

Preparación de la Receta

  • Caprese
  • Primero desmenuzar la mozzarella que con las manos.
  • Si lo desea, también puede cortarla en rodajas.
  • Colóquela en un bowl.
  • Luego seleccione unas hojas frescas de albahaca y córtelas en finas y pequeñas tiras.
  • Incluya la albahaca en el mismo bowl de la mozzarella.
  • Condimente con aceite de oliva, sal y pimienta negra. Mezcle.
  • Dejar reposar esta preparación en la nevera por alrededor una hora.
  • El último paso es incluir los tomates. Córtelos en pétalos sin extraer la piel.
  • Si tiene tomates cherry, córtelos a la mitad. Presentación.
  • Deberá intercalar sus ingredientes : el queso, los tomates y añada unas hojas más de albahaca.