Receta de Cake de Chocolate con Harina de Almendras
Ingredientes
- Aceite De Oliva125 c.c.
- Azucar150 grs.
- Chocolate fundido al 70%170 Gramos
- Huevos4 Unidades
- Harina de almendras80 Gramos
- Limón para su ralladura1 unidad
Preparación de la Receta
- En un bowl mezclar el chocolate fundido, 4 yemas y aceite de oliva.
- Incorporar harina de almendras, ralladura de limón y unir.
- Batir 4 claras con 50 gramos de azúcar a punto nieve y agregar de manera envolvente a la preparación.
- Colocar la mezcla en una sartén de hierro de 24 cm enmantecado y enharinado.
- Cocinar a 170° C por 25 minutos.
- minor-latin ; mso-fareast-font-family
- calibri ; mso-fareast-theme-font
- ="" minor-latin ; mso-hansi-theme-font
- minor-latin ; mso-bidi-font-family
- "times="" new="" roman" ; ="" mso-bidi-theme-font
- minor-bidi ; mso-ansi-language
- es-ar ; mso-fareast-language
- ="" en-us ; mso-bidi-language
- Ar-sa'="">Servir tibio con helado de pistacho.