Receta de Buñuelos de Rabanitos

Ingredientes

  • Aceite para freirc/n
  • Huevos2 Unidades
  • Harina 0004 cdas
  • Hojas y cabos de rabanitos200 Gramos
  • Orégano secoc/n
  • Pimentón dulcec/n
  • Pimienta rosac/n
  • Polvo de hornear1 cdta
  • Queso criollo30 Gramos
  • Salc/n

Preparación de la Receta

  • Cortar las hojas con sus cabos en juliana y mezclar en un bowl con huevos, harina, polvo de hornear, orégano, pimentón, sal, pimienta rosa, queso criollo rallado hasta integrar los ingredientes.
  • Freír los buñuelos dándole forma con cuchara hasta que floten y se doren.