Receta de Buñuelos de kale

Ingredientes

  • Huevos2
  • Cebolla caramelizada150 gr
  • Mostaza de Dijon1 Cucharada
  • Queso ralladoA gusto
  • Harina 0000Cant necesaria
  • Kale1 Atado

Preparación de la Receta

  • En un bowl colocar los huevos y batir
  • Sumar la cebolla caramelizada, la mostaza de dijon, el queso rallado y un poco de la harina hasta lograr una pasta firme.
  • Agregar el kale y mezclar.
  • Dar forma con una cuchara y freír en aceite caliente hasta dorar de ambos lados
  • Servir inmediatamente.