Receta de Bunet

Ingredientes

  • Leche1 Litro
  • Huevo18 Unidades
  • Azucar8 Cucharada
  • Licor de marsala o amareto1 cuchara
  • Crema para batir50 Ml
  • Cacao25 g
  • Vainilla1 Cucharada

Preparación de la Receta

  • Hervir la leche con vainilla y dejar enfriar
  • Aparte ba?r el azúcar con los huevos y el cacao.
  • Mezclar en ?bio la mezcla del azúcar con la leche y al final la crema para ba?r con el licor.
  • Hornear en un molde rectangular con papel encerado por debajo a baño maría, 100°C por +-1
  • 30
  • Desmoldar, espolvorear cacao y se puede decorar con frambuesas o nuece.
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