Receta de Budín de mandarina
Ingredientes
- Mandarina3 Unidades
- Aceite de girasol1/2 Taza
- Huevos2 Unidades
- Harina Leudante2 Tazas
- Escencia de vainilla
- Rocío vegetal
Preparación de la Receta
- Colocar en la licuadora el aceite, el
- Azúcar, los huevos, la esencia y las mandarinas con cáscara cortadas en
- Cuartos
- Licuar hasta que la mezcla esté bien lisa
- Pasar a un bol y añadir la
- Harina leudante
- Mezclar y volcar en un molde con al menos 1 litro de
- Capacidad
- Llevar a horno 170 grados, hasta que al pinchar el palito salga
- Seco.