Receta de Budín de Banana

Ingredientes

  • Bananas maduras3 Unidades
  • Escencia de vainilla
  • Huevos3 Unidades
  • Aceite85 Mililitros
  • Azúcar200 Gramos
  • Harina 0000280 Gramos
  • Polvo Para Hornear1 Cucharada

Preparación de la Receta

  • Pisar las bananas y colocarlas en un bol
  • Añadir la esencia y los huevos de a uno
  • Incorporar el aceite junto con el azúcar y mezclar
  • Luego integrar la harina con el polvo para hornear
  • Volcar la mezcla en una budinera y llevar a un horno precalentado a 160 grados
  • Hornear por 35/40 minutos