Receta de Budín con Naranja

Name: Budín con Naranja
Yield: 6
Ingredients: Harina 0000 2 Tazas; Aceite De Maíz 220 c.c.; Chocolate semiamargo picado 100 Gramos; Chocolate cobertura 200 Gramos; Huevo 3 Unidades; Azucar 1 Taza; Naranjas 2 Unidades; Mantequilla 50 Gramos; Polvo de hornear 1 cda

Estefania Colombo

Ingredientes

Harina 00002 Tazas
Aceite De Maíz220 c.c.
Chocolate semiamargo picado100 Gramos
Chocolate cobertura200 Gramos
Huevo3 Unidades
Azucar1 Taza
Naranjas2 Unidades
Mantequilla50 Gramos
Polvo de hornear1 cda

Preparación de la Receta

Precalentar horno a 180° .
Colocar en la licuadora las naranjas exprimidas, ralladura de una de ellas, los huevos, el aceite, harina, polvo para hornear y azúcar
Licuar hasta unir todo
Verter la preparación en un molde 20x20 cm ligeramente engrasado con mantequilla.
Agregar chocolate picado a cuchillo por arriba
Llevar al horno precalentado 45 minutos
Fundir chocolate cobertura y la mantequilla.
Bañar el budín con el chocolate y ralladura de naranja.

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