Receta de Brownie con Dulce de Leche
Ingredientes
- Huevo1 Unidad
- Azucar65 grs
- Chocolate amargo30 grs
- Crema para batir10 grs
- Extracto de vainilla5 cc
- Harina45 grs
- Mantequilla30 grs
- Polvo de hornear1 grs
- Sal1 grs
- Decoración
- Azúcar Glas20 grs
- Dulce de leche170 grs
- Variedad de nueces30 grs
Preparación de la Receta
- Fundir el chocolate a baño María.
- Integrar la mantequilla y retirar del fuego.
- Agregar el azúcar, el huevo y batir vigorosamente.
- Integrar la crema batida, el extracto de vainilla, la harina, el polvo para hornear y la pizca de sal.
- Verter en un molde.
- Hornear por 30 minutos a 180 °C.
- Enfriar y cortar en 4.
- Decoración
- Disponer en cada cuadro de brownie dulce de leche uniendo las dos tapas y decorando con más dulce de leche y nueces.