Receta de Brócoli y coliflor al horno con salsa de jitomate horneado

Ingredientes

  • Brócoli y coliflor cocidos en agua con sal
  • Diente de ajo1
  • TomilloA gusto
  • Sal en granoA gusto
  • Jitomates cherry2 Taza
  • Leche1 Taza
  • Requeson2 Taza

Preparación de la Receta

  • Hornear los jitomatitos cherrys con sal, tomillo, pimienta y ajo.
  • Licuar los jitomates con leche, nuez moscada, sal y requesón.
  • Poner encima el brócoli y coliflor previamente cocidos al vapor
  • Hornear por 10 min a 180°C