Receta de Brócoli a la Sartén
Ingredientes
- Diente de ajo1/2 unidad
- Filetes de anchoas4 Unidades
- Brócoli1 Planta
- Pangrattato2 cdas
- Pasas de uva hidratadas1 cda
- Peperoncino1 unidad
- Salc/n
- Aceite De Olivac/n
Preparación de la Receta
- En sartén con aceite de oliva saltear brócoli blanqueado, peperonccino y diente de ajo.
- Agregar filetes de anchoas y cocinar hasta dorar los brócolis.
- Colocarlos en la base de la ensaladera y colocar pasas de uva hidratadas, pan molido tostado y aceite de oliva.