Receta de Brochettes de pollo marinado

Ingredientes

  • Salsa de soja3 Cucharadas
  • Miel1 Cucharada
  • Jugo cítrico1 Cucharadita
  • Diente de ajo rallado1
  • Jengibre1/2 Cucharadita
  • Pata y muslo de pollo1
  • Morròn rojo1

Preparación de la Receta

  • Para la marinada
  • Mezclar en un bol salsa de soja, miel, jugo de cítrico, ajo y jengibre rallado
  • Sumergir el pollo cortado y reservar en frío durante 20 minutos
  • Formar las brochettes con trozos de morrón o ingredientes a gusto.
  • Dorar en una plancha bien caliente y servir