Ingredientes
- Manteca85 g
- Harina75 grs.
- CanelaA gusto
- Brandy25 cc
- Glucosa75 grs.
- Azucar impalpable80 grs.
- Jengibre en polvoA gusto
Preparación de la Receta
- Mezcle la manteca junto con el azúcar, luego agregue la glucosa y el brandy, mezcle y añada por ultimo la harina con los aromas.
- Deje reposar en la heladera durante una hora.
- Armado
- Retire de la heladera y forme unas bolitas, luego aplástelas con las manos.
- Cocine en horno sobre un tapiz de silicona a 170º C durante 10 minutos, hasta que estén levemente tostados.
- Presentación
- Sirva en una fuente.