Ingredientes
- Boniato2 Unidades
- Carne picada
- Cebolla de vedeo
- Salsa de tomate
- Frijoles1 Lata
- Queso Crema4 Cucharadas
- Queso en hebras50 gr.
- Cilantro fresco
- Nachos
Preparación de la Receta
- Tomar
- Los boniatos y pincharlos
- Envolverlos en papel de cocina y humedecerlos debajo
- Del agua Colocarlos 4’ al microondas
- Girar y calentar 1’ más aproximadamente,
- Hasta que estén tiernos.
- Para
- El relleno, precalentar una sartén e incorporar carne picada y cebolla de
- Verdeo
- Agregar salsa de tomate y una lata de frijoles.
- Cortar
- Los boniatos tiernos a la mitad y remover apenas el interior generando un
- Surco
- Untar con queso crema, queso en hebras, el relleno de carne y trozos de
- Nachos crocantes
- Para finalizar unas hojas de cilantro y Sriracha.