Receta de Bizcochuelo rápido de chocolate y pistachos

Ingredientes

  • Huevo1 Unidad
  • Aceite de oliva suave20 Ml.
  • Azucar100 g
  • Pistachos3 cdas.
  • Leche60 g
  • Harina60 g
  • Agua50 Ml.
  • Cacao en Polvo20 g
  • Levadura en polvo6 g

Preparación de la Receta

  • Comenzamos precalentando el horno a 180 ºC.
  • Luego, mezclamos en un bowl grande el huevo con la leche, el aceite y el agua y removemos bien y vamos agregando ahora los ingredientes secos
  • Después incorporamos la harina, la levadura, el azúcar, el cacao y por último los pistachos.
  • Removemos bien para que no queden grumos y vertemos sobre un molde antiadherente.
  • Por último, lo llevamos al horno durante 25 minutos o hasta que al pinchar con un palillo, este salga limpio.
  • Lo dejamos enfriar sobre una rejilla y servimos.