Receta de Bizcocho de Plátano en Microondas

Bizcocho de Plátano en Microondas

Ingredientes

  • Azucar90 Gramos
  • Canela o chocolate1 cda
  • Huevos2 Unidades
  • Plátanos maduros4 Unidades
  • Harina150 Gramos
  • Mantequilla75 Gramos
  • Polvo para hornear1 cdta

Preparación de la Receta

  • Mezclar la mantequilla y el azúcar.
  • Agregar los huevos y mezclar con ayuda de un batidor.
  • Cortar 3 plátanos y agregarlos a la mezcla.
  • Agrega la harina tamizada, la canela o cacao y la levadura en polvo y luego mezcla todo.
  • Cubrir un molde apto microondas con las rodajas de plátano y luego verter la mezcla dentro.
  • Colocar el molde en el microondas y cocinar por 8 minutos.
  • Asegurarse que el pastel esté horneado en el centro.
  • Deja reposar durante 5 minutos y luego servir.