Receta de Bizcocho de Cerveza Rubia
Ingredientes
- Azucar250 grs
- Canela En Polvo1 Pizca
- Cerveza Rubia120 Ml
- Huevos3 Unidades
- Dulce de leche100 grs
- Harina de fuerza250 grs
- Levadura en polvo15 grs
- Mantequilla derretida120 Ml
- Nata al 35%300 Ml
- Queso Crema200 grs
Preparación de la Receta
- Batir los huevos con el azúcar y la canela.
- Espumar bien.
- Agregar la mantequilla y luego la harina con movimientos envolventes.
- Verter en un molde con mantequilla, harina y hornear en horno a 180 ºC durante 40 minutos.
- Hacer una crema con la nata y el dulce de leche.
- Una vez frío el bizcocho, mojar con la crema y servir con un poco de queso crema.