Receta de Hamburguesa Lindström
Ingredientes
- Papas2 Unidades
- Huevo1 Unidad
- Cebolla1 Unidad
- Alcaparras2 cdas
- Carne picada cerdo200 grs
- Carne picada ternera200 grs
- Mantequillac/n
- Mostaza de Dijon1 cda
- Rodajas de remolacha5 Unidades
- Salsa HP1 cda
- Sal y Pimientac/n
- Salsa
- Cebolla1 Unidad
- Harina1 cda
- Mantequillac/n
Preparación de la Receta
- Mezclar la carne picada, el huevo, la cebolla, la remolacha, las alcaparras, la mostaza, sal y pimienta.
- Formar las hamburguesas y freír en una sartén con mantequilla.
- Salsa
- Poner un poco de mantequilla en la sartén y añadir la cuchara de harina y 200 cc de agua.
- Hervir y aderezar con sal pimienta.
- Se sirve con la salsa, cebolla frita, con pepino en vinagre y con papa hervida o salteada.