Receta de Berberechos y almejas a la brasa
Ingredientes
- Berberechos12 Unidades
- Almejas12 Unidades
Preparación de la Receta
- Pondremos los bivalvos sobre una parrilla especial para estos, se asan ligeramente sobre las brasas, simplemente es abrir y templar las almejas y los berberechos, no queremos que pierdan nada da jugo
- Servir.
- Nota
- podemos acompañarlos con vinagretas o alguna salsa.