Receta de Bellini
Ingredientes
- Pelones3 Unidades
- Azucar3 Cucharada
- Jugo de Limón½ Unidad
- Vino espumanteCantidad necesaria
- TomilloA gusto
Preparación de la Receta
- Procesar con mixer pelones, azúcar, jugo de limón hasta tener una pulpa lisa.
- Verter la pulpa en la base de una copa tipo espumante (1/3 del volumen) y completar con el vino espumante hasta llenar la copa.
- Decorar con rama de tomillo.