Receta de Bananas calientes

Ingredientes

  • Leche de coco1 Taza
  • Harina1 cda.
  • Bananas4 Unidades
  • Canela en rama1 Unidad
  • Manteca1 cda.
  • Azucar1 cda.

Preparación de la Receta

  • Cocine las bananas al vapor durante 5 a 8 minutos o hasta que estén tiernas, luego pele y sirva calientes.
  • En una sartén caliente derrita la manteca.
  • Agregue la harina y revuelva hasta que tome color dorado.
  • Incorpore la canela y vierta la leche de coco sin dejar de revolver hasta que espese ligeramente.
  • Agregue el azúcar y mezcle bien.
  • Presentación
  • En el centro de un plato sirva una banana pelada y bañe con la salsa de coco.
  • Decore con ramas de canela.