Receta de Atún Marinado
Ingredientes
- Atún1 y 1/2 Kilo
- Chiles picados2 Unidades
- Dientes de ajo2 Unidades
- Hojas de Hinojo2 cdas
- Lima para su jugo3 Unidades
- Sal Marinac/n
- Semillas de sésamoc/n
- Aceite De Olivac/n
Preparación de la Receta
- Colocar sobre las rodajas de atún rojo jugo de limas, hojas de hinojo, chiles en rodajas, dientes de ajo machacados y cubrir con aceite de oliva.
- Dejar marinar hasta asar, y terminar con sal marina y semillas de sésamo.