Receta de Arroz con pollo tradicional

Arroz con pollo tradicional

Ingredientes

  • SalA gusto
  • Agua5 Tazas
  • Ajo machacado1 Diente
  • Arroz Flor Huila Platino3 Tazas
  • Aceite de canola3 cdas.
  • Caldo De Pollo1 Cubito
  • Cebolla cabezona mediana picada1 Unidad
  • Pechugas de pollo, cocidas y cortadas4 Unidades
  • Pimentón rojo picado1 Unidad
  • Pimentón amarillo picado1 Unidad
  • Pimenton verde picado1 Unidad
  • Verduras variadas2 Tazas

Preparación de la Receta

  • Coloca el aceite en una olla grande a fuego bajo.  
  • Sofríe los tres pimentones picados, el ajo y la cebolla cabezona y revuelve hasta que tomen un color doradito.
  • Cocina el pollo y desméchalo
  • Cocina el arroz y adiciona todos los ingredientes mezclando bien.