Receta de Arroz con Leche por Luis Mokoroa

Arroz con Leche por Luis Mokoroa

Ingredientes

  • Arroz100 Gramos
  • Azucar90 grs
  • Canela En Polvoc/n
  • Corteza de limón1 unidad
  • Leche1 Litro
  • Canela2 Ramas

Preparación de la Receta

  • Cocer la leche con los palitos de canela y corteza de limón.
  • Añadir al arroz y el azúcar y dejar hervir suavemente removiendo, también suave,  durante unos 40 minutos hasta que la leche ha espesado.
  • En algunos casos en este momento se añade un poco de nata antes de enfriar,
  • Vertir en los recipientes en que vamos a servir.
  • Espolvorear con polvo de canela.