Receta de Arroz blanco con plátano tostado
Ingredientes
- Arroz1 Taza
- Agua2 Tazas
- Ajo1 Dientes
- Cebolla1/2 Unidad
- Platano macho1 Unidad
- SalCantidad necesaria
Preparación de la Receta
- Preparación
- Remojar con agua caliente el arroz, escurrir
- Licuar el ajo, cebolla y sal con dos tazas de agua, reservar
- En una cazuela dorar el arroz, añadir el recaudo molido
- Dejar hervir y tapar, cocinar a fuego bajo de 15 a 20 minutos
- Cortar rodajas de plátano y freírlas en una sartén
- Escurrir las rodajas sobre papel absorbente.
- Servir arroz y acompañar con rodajas de plátano frito