Receta de Alitas de pollo con salsa barbacoa
Ingredientes
- Ketchup6 cda
- Miel1 cda
- Tabasco1/2 cdita.
- Alitas de pollo10 Unidades
- Para la guarnición:
- Limon1 Unidad
- SalCantidad necesaria
- Papa cocida1 Unidad
- Yogur griego1 Unidad
Preparación de la Receta
- Para comenzar
- Precalentamos el horno a una temperatura de 200ºC.
- Luego, disponemos las alitas en una bandeja apta para horno, salpimentamos, regamos con un chorrito de aceite y las horneamos a 200ºC hasta que estén bien doradas y crujientes.
- Por otro lado, en un bowl, mezclamos la miel, el kétchup y el tabasco
- Cuando las alitas estén listas, las sumergimos en un bowl con la salsa y removemos para que se impregnen bien.
- Para terminar
- Cortamos la papa cocida a la mitad y la tostamos en una sartén con aceite
- Hacemos una salsa mezclando el yogur, menta fresca picada y unas gotas de limón y salseamos la papa.
- Emplatamos y servimos.