Receta de Ají al Huevo
Ingredientes
- Cilantroc/n
- Huevo duro2 Unidades
- Limón para su jugo1/2 Unidad
- Cebolla de verdeo2 Unidad
- Salc/n
- Tomates rallados1 y 1/2 Taza
- Jalapeño verde1 Unidad
Preparación de la Receta
- Picar jalapeño verde sin semillas, cebollas de verdeo, rallar tomates y mezclar todo en un bol.
- Agregar jugo de limón, cilantro picado y huevos duros.
- Condimentar con sal y mezclar hasta integrar todo. Reservar.