Ensalada de manzana
25 min
Tiernitos de Chocolate con Dulce de Leche
Aprende a preparar esta receta de Tiernitos de Chocolate con Dulce de Leche, por Gonzalo D´Ambrosio en elgourmet
Ingredientes
- Almendras en polvo 60 grs
- Azúcar 100 grs
- Chocolate derretido 150 grs
- Chocolate 150 grs
- Coco rallado c/n
- Huevos 3 Unidades
- Dulce de leche de repostería 150 grs
- Mantequilla 120 grs
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Hacer bolitas de dulce de leche y pasar por coco rallado.
- Batir los huevos con el azúcar y espumar bien.
- Agregar el chocolate y la mantequilla (previamente derretidos en el microondas).
- Añadir el polvo de almendras con movimientos envolventes y con esta mezcla llenar la mitad de unos moldecitos para cupcakes o flanes.
- Poner una bolita de dulce de leche y coco en cada molde y taparcon más preparación.
- Hornear 10 minutos a 180 ºC.
- Se pueden comer frios o calientes.
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