Tarta de cebollas

Preparación de la Receta

• Pele y corte las cebollas en juliana.
• Mezcle la crema de leche con el azúcar.
• Corte la masa philo en rectángulos y pinte con mezcla de crema de leche y azúcar.
• Coloque un poco de cebolla blanca y de verdeo sobre una mitad, coloque un palillo de madera y doble, debe quedar como si fuera una bandera.
• Pinte nuevamente con la mezcla de crema de leche y azúcar y condimente con sal y pimienta.
• Coloque sobre una placa para horno enmantecada.
• Lleve al horno precalentado a 150° durante 15 minutos.

• Presentación
• Sirva las banderas en platos de piedra.