Receta de Taboule de Bulgur

Verano Fácil por

> <
  • Colocar el bulgur en un bol grande.
  • Cubrir con agua fría.
  • Dejar reposar durante una hora.
  • Escurrir en un colador.
  • Reservar.
  • Mientras tanto, picar finamente la cebolla.
  • Picar la parte blanca y verde de las cebolletas.
  • Cortar en dados pequeños del pepino.  
  • Cortar a la mitad o en cuartos los tomates cherry, dependiendo de su tamaño.  
  • Picar el perejil, el cebollino y la hierbabuena.
  • Poner el bulgur en un bol.  
  • Sazonar con sal y pimienta recién molida.  
  • Añadir las verduras y las hierbas picadas.  
  • Añadir el aceite de oliva y el zumo de limón poco a poco e ir probando hasta que esté a nuestro gusto.
RECETAS /EN TV /PROGRAMAS /TALENTOS /NOTICIAS /ANUNCIE /
AMC
SundanceTV
Film&Arts
EuropaEuropa
elgourmet
Maschic

El Gourmet© 2020 - Todos los derechos reservados