Receta de Sopa de habas y nopales al epazote

Aromas del hogar por

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  • Cocinar las habas previamente remojadas con aceite de olivo.
  • Cocinar los nopales cortados en cazo de cobre con agua.
  • Guisar en aceite de olivo chile, ajo y cebolla picados.
  • Agregar el jitomate picado.
  • Perfumar con epazote.
  • Rectificar de sal.
  • Dejar cocinar y servir caliente.
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