RECETA

Receta de Sándwich de betabel con queso

Sándwich de betabel con queso

Ingredientes


Sándwich de betabel con queso
  • Pan 1 Hogaza  
  • Betabeles 2 Unidades
  • Cacahuates salados 1 Puñado
  • Pimienta Cantidad necesaria
  • Aceite de oliva Cantidad necesaria
  • Ajo 2 Dientes
  • Pepino 1 Unidad
  • Sal Cantidad necesaria
  • Tomates 2 Unidades
  • Queso panela 1/4 kg
  • Jugo de limón Cantidad necesaria

Preparación de la receta

  1. Cortar en rodajas los pepinos, los betabeles y colocar en un recipiente. Agregar el jugo de limón, aceite de oliva, cacahuates salados, sal y pimienta. Reservar.
  2. Untar rebanadas de pan de campo con aceite de oliva y frotarlos con dientes de ajo para aromatizar.
  3. Armar el sándwich colocando una rebanada del pan de campo, pepino y betabel ya marinados, rodajas de tomate, queso panela en fetas y otra rebanada de pan.
  4. Colocar en sandwichera y llevar al fuego hasta que esté crujiente el pan.

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