Receta de Rosquitas Blancas

Los Infalibles de Gross por

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  • Batir la mantequilla blanda con el azúcar y las yemas.
  • Perfumar con ralladura de limón y unir al batido almidón, harina y pizca de bicarbonato (todo tamizado). Trabajar hasta tomar la masa.
  • Estirar de 8 mm y cortar los anillos, Acomodar sobre placa ligeramente engrasada con mantequilla y hornear a 170° C por 10 minutos.
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