RECETA

Receta de Rosca de Hojaldre con Chocolate

Ingredientes

  • Crema de avellanas 400 grs
  • Pasta de hojaldre 1 Kilo

Decoración
  • Crema batida c/n
  • Azúcar glas c/n
  • Chocolate rallado c/n
  • Cocoa c/n
Rosca de Hojaldre con Chocolate

Preparación de la receta

  1. Colocar harina en la mesada y extender la pasta con ayuda de un rodillo.
  2. Untar la crema de avellanas sobre toda la pasta.
  3. Enrollar y cortar el rollo por mitad a lo largo.
  4. Formar una trenza y hacer una rosca.
  5. Colocar en un molde previamente engrasado.
  6. Hornear a 180 °C por 20 minutos.

Decoración

  1. Decorar con crema batida, chocolate rallado, cocoa y azúcar glass.

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