Receta de Postre helado para niños

Fácil y Resultón III por

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  • Crema para cocinar 200 g
  • Yogurt griego azucarado 400 g
  • Toppings:
  • Cacahuetes cubiertos de chocolate
  • Chocolate en trocitos
  • Crema de chocolate y avellanas
  • Precalentamos el horno a 190ºC.
  • Para comenzar, mezclamos el yogurt y la crema y lo añadimos en una bandeja. Reservamos en el congelador durante 3 horas.
  • Cada 1 hora, mezclamos con unas varillas la preparación para que no cristalice y se forme el helado de yogurt.
  • Para las galletas, mezclamos la mantequilla pomada con el azúcar moreno y blanco y añadimos las yemas de huevo, la vainilla, las chips de chocolate y la almendra molida.
  • Incorporamos la harina y la levadura tamizadas y mezclamos.
  • Colocamos la mezcla sobre papel film y realizamos un rollito grueso con la masa. Reservamos en la heladera durante 30 minutos para que se endurezca.
  • Cortamos láminas de la masa del grosor de un dedo y las disponemos sobre una placa cubierta con papel de hornear. Horneamos a 190ºC durante 15 minutos. Dejamos enfriar.
  • Rompemos las galletas groseramente y las añadimos junto el helado y los toppings en vasos.
  • Servimos.
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