Sopa de pollo especiada
1 h
Pan a la chapa
Aprende a preparar esta receta de Pan a la chapa, por Estefanía Colombo en elGourmet
Ingredientes
6
- Harina 0000 300 Gramos
- Levadura seca 10 Gramos
- Azúcar 1 Cucharadita
- Polvo Para Hornear 1 Cucharadita
- Leche de coco 200 Centímetros Cúbicos
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Mezclar en un bowl harina, levadura seca, azúcar, polvo de hornear y leche de coco.
- Cuando este granulado y haya desaparecido el liquido comenzar a amasar hasta obtener un bollo liso.
- Hacer 6 bollitos y dejar descansar en placa enharinada hasta relajar la masa.
- Estirar con palote dándole forma circular y cocinar en sartén enmantecada por ambos lados hasta dorar de manera pareja.
- Reservar envueltos en repasador para mantener la humedad.
Advertisement