Crepe de chocolate con crema de mascarpone y frutos rojos
35 min
Gyros de Pulpo
Aprende a preparar esta receta de Gyros de Pulpo, por Julius Bienert en elgourmet
Ingredientes
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Pasar las patas de pulpo por el panko y freír en una sartén con aceite.
- Reservar.
- Tostar el pan de pita.
- Mezclar el yogur con un chorrito de aceite y sazonar.
- Picar la cebolleta, el pepino, la menta y el tomate y lo mezclamos con la lechuga y la salsa de yogur.
- Servir esta mezcla en el pan de pita y terminar con las patas de pulpo.
- Servir acompañado de un cuenquito de aceitunas Kalamata y daditos de queso feta aderezado con aceite de oliva.
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