- A cremar 250 grs de mantequilla con 150 grs de azúcar
- Incorporar 4 yemas
- Agregar el 500 grs harina y una pizca de sal a la mezcla anterior
- Tostar las pepitas y el cacao
- Pelar el cacao y reservar
- Moler el cacao y la pepita
- Incorporar el cacao y pepita martajada
