Semifrío de Frambuesa y Yogur
45 min
Galletas de Chocolate por Paulina Abascal
Aprende a preparar esta receta de Galletas de Chocolate por Paulina Abascal, por Paulina Abascal en elgourmet
Ingredientes
- Huevo 1 Unidad
- Azúcar mascabo 65 grs
- Azúcar 65 grs
- Azúcar glas c/n
- Bicarbonato 1 grs
- Cocoa 15 grs
- Extracto de vainilla c/n
- Harina 175 grs
- Mantequilla 100 grs
- Sal 2 grs
Equivalencias
Preparación de la Receta
- Acremar la mantequilla con el azúcar y el azúcar mascabado.
- Agregar el huevo y el extracto de vainilla.
- Mezclar la harina, la sal, el bicarbonato, la cocoa y agregar a la preparación anterior.
- Porcionar la masa con la ayuda de un scoop formando las galletas sobre una charola para hornear.
- Hornear a 180° C por 15 minutos aproximadamente.
- Decorar con azúcar glass
Advertisement
