Receta de Ensalada de berro con lacón y queso tetilla

Los 22 minutos de Julius por

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  • Ensalada de lacón con tetilla, berros y avellanas
  • Para la ensalada, primero vamos realizar una vinagreta. Para esto, trituramos las avellanas y condimentamos con sal, pimentón y aceite de oliva virgen. Mezclamos y reservamos.
  • En un plato, colocamos una colchón de berros en la base. Arriba de este, disponemos el jamón, los triángulos de queso. Añadimos la vinagreta. Por ultimo, decoramos con ciboulette y perejil picado.
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