Cuadraditos de chocolate

Aprende a preparar esta receta de Cuadraditos de chocolate, por Hna. Bernarda en elgourmet

Ingredientes

  • Esencia de vainilla 1 Cantidad necesaria
  • Manteca blanda 200 grs.
  • Azúcar 250 grs.
  • Harina 300 grs.
  • Huevos 3 Unidades
  • Cacao amargo 2 cdas.
  • Polvo de hornear 2 cditas.
  • Leche 1 Taza
  • Varios
  • Coco rallado Cantidad necesaria

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • Coloque en un bowl la manteca junto con el azúcar y bata.
  • Incorpore de a poco los huevos y siga batiendo.
  • En un bowl mezcle el cacao, el polvo de hornear y el harina.
  • Incorpore luego a la mezcla anterior.
  • Añada la esencia de vainilla y la leche.
  • Integre los ingredientes con movimientos envolventes.
  • Vierta la preparación en un molde para horno enmantecado.
  • Lleve a horno y cocine durante 30 minutos.
  • Glacé
  • Coloque en un bowl el azúcar impalpable y el cacao.
  • Mezcle y añada de a poco el café hasta formar una consistencia fácil de untar.
  • Presentación
  • Cubra la torta con el glace calientey decore con coco rallado.
  • Corte en cuadraditos y coloque en una fuente.
Advertisement

Nuevas recetas enviadas directamente a tu inbox

Recetas fáciles y elegantes para que sigas cocinando toda la semana.
Suscribete a El Club Gourmet