Croissants rellenas

Aprende a preparar esta receta de Croissants rellenas, por Gonzalo D´Ambrosio en elgourmet

Ingredientes

  • Aceitunas negras triturada 100 g
  • Concentrado de tomate 120 g
  • Masas de hojaldre 2 Planchas
  • Queso feta 150 g
  • Tomillo fresco 1 Ramillete

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • Precalentamos el horno a 200ºC.
  • Luego, cortamos cada plancha de hojaldre en 6 triángulos. En la parte más gruesa disponemos una cucharadita de concentrado de tomate y lo extendemos apenas.
  • Luego, agregamos la aceituna picada, un poco de queso feta y unas hojas de tomillo. Cerramos los triángulos enrollando desde la parte más gruesa hacia la más fina para dar forma a
  • los croissants. Pegamos la punta con un poco de agua.
  • Luego, colocamos las croissants en una bandeja de horno y las horneamos durante unos 20-25 minutos a 200ºC o hasta que estén dorados.
  • Retiramos del horno y servimos.
Advertisement

Nuevas recetas enviadas directamente a tu inbox

Recetas fáciles y elegantes para que sigas cocinando toda la semana.
Suscribete a El Club Gourmet