Arroz rojo

Aprende a preparar esta receta de Arroz rojo, por Sergio Camacho en elgourmet

Ingredientes

  • Cebolla 1/2 Unidad
  • Arroz 350 g
  • Jítomates 4 Unidades
  • Agua 200 Ml.
  • Aceite 25 Ml.
  • Ajo 1 Unidad

Equivalencias

Preparación de la Receta

  • Colocamos 25 ml de aceite en una sartén. Añadimos 350 gr de arroz y sofreímos.
  • Por otro lado, cortamos 4 jitomates en cuartos y llevamos a la licuadora con media cebolla, 1 ajo y 200 ml de agua. Licuamos todo perfectamente.
  • Añadimos la salsa a la cacerola del arroz y dejamos que se cocine todo junto hasta que el arroz esté listo.
Advertisement

Nuevas recetas enviadas directamente a tu inbox

Recetas fáciles y elegantes para que sigas cocinando toda la semana.
Suscribete a El Club Gourmet