Risotto de Pulpo Caramelizado con Alioli de Jamón Ibérico
45 min
Alubias Blancas con Almejas y Crema Ligera de Ajo
Aprende a preparar esta receta de Alubias Blancas con Almejas y Crema Ligera de Ajo, por Nicola Poltronieri en elgourmet
Ingredientes
- Leche 100 cc
- Almejas 300 grs
- Alubias blancas 200 grs
- Nata o crema 250 cc
- Perejil c/n
- Sal c/n
- Aceite de oliva c/n
- Ajo 1/2 Cabeza