La pastelería cotidiana tiene una nueva protagonista: llega Estefi Dulce a elGourmet

Estefi Colombo compartirá de lunes a viernes sus secretos, técnicas y trucos para preparar recetas dulces sin complicaciones. 

Por El Gourmet
26 de Agosto de 2026

El martes 1 de septiembre, elGourmet te invita a ver Estefi Dulce, una nueva serie de la cocinera y pastelera Estefi Colombo donde las recetas dulces son el punto de partida para explorar una cocina práctica y accesible.

En cada capítulo, Estefi comparte recetas que van desde clásicos conocidos hasta nuevas versiones y opciones rápidas para resolver cualquier momento del día. Cheesecake, Pavlova, brownies y pastafrola forman parte de un universo de preparaciones en el que la técnica se combina con recursos simples para que cocinar algo dulce no se convierta en una tarea complicada. 

La serie también pone el foco en esos pequeños detalles que pueden hacer la diferencia al momento de cocinar. A través de secretos, tips y técnicas, Estefi explica cada paso para que los espectadores puedan animarse a preparar sus propias versiones y encontrar nuevas maneras de incorporar la pastelería a su cocina. 

Con una propuesta que busca acercar la cocina dulce a todos los públicos, Estefi Dulce invita a descubrir que no hace falta ser especialista para obtener buenos resultados. Se trata de cocinar con curiosidad, probar nuevas combinaciones y encontrar el propio estilo detrás de cada receta.