# Lista de ingredientes para la receta Ximbó

- Pierna de pollo con muslo 3 Unidades
- Chamorro de cerdo 1 Kilo
- Cueritos de cerdo 500 g
- Costilla de carnero 1 Kilo
- Ajo 5 Dientes
- Jitomate  5 Dientes
- Chile Guajillo 7 Dientes
- Tomillo 2 Ramilletes
- Mejorana 2 Ramilletes
- Orégano 2 pizcas
- Epazote 2 Ramilletes
- Penca de maguey 2 Unidades
- Nopales 3 Unidades
- Cebolla 1 Unidad
- Manteca De Cerdo 1 Cucharada
- Sal Cantidad necesaria