# Lista de ingredientes para la receta Volcán de chocolate ## Corazón - Manteca 15 g - Agua 25 cc - Chocolate semi amargo 30 g - Crema de leche 50 cc ## Masa - Manteca 60 g - Azucar 50 grs. - Harina 20 grs. - Chocolate semi amargo 150 g - Yema de huevo 3 Unidad - Clara de huevo 3 Unidades ## Varios - Chocolate templado Cantidad necesaria - Chocolate templado g - Crema inglesa   - Hojas de menta A gusto