# Lista de ingredientes para la receta Vitel thoné

- Atún en aceite 300 g
- Anchoas 7 Filetes
- Yemas 4 Unidades
- Tomates cherry rojos 250 g
- Alcaparras 50 g
- Peceto 1 1/2 k
- Jugo de Limón 1 Unidad
- Queso Parmesano 100 grs.
- Sal gruesa y pimienta A gusto
- Fondo de Carne 250 cc
- Mostaza de Dijon 2 cdas.
- Aceite de oliva extra virgen Cantidad necesaria