# Lista de ingredientes para la receta Turrón de alubias con morcilla y cítricos ## Cítricos - Yemas 2 Unidades - Pomelo 1 Unidad - Naranja 1 Unidad - Aceite 2 cdita. ## Morcilla con manzana - Cebolla caramelizada 1 Unidad - Morcilla 1 Unidad - Manzana verde 1 Unidad - Aceite De Oliva 1 cda. ## Turrón de alubias - Caldo de alubias reservado   - Sal A gusto - Jengibre en polvo 1 cdita. - Agar agar 40 g - Alubias cocidas 1 Taza - Aceite De Oliva 1 cda. ## Varios - Perejil picado Cantidad necesaria