# Lista de ingredientes para la receta Trifongo a Caballo

- Aceite Neutro c/n
- Ajo 3 Dientes
- Platano Maduro 1/2  unidad
- Plátano verde 1/2  unidad
- Yuca blanqueada 1/2  unidad

## Acompañamiento
- Huevos fritos 2 Unidades

## Salsa
- Aceite Neutro c/n
- Cebolla 1/2  unidad
- Ajo picado 1 Diente
- Pimiento verde 1/2  unidad
- Pimiento amarillo 1/2  unidad
- Pimiento rojo 1/2  unidad
- Sal c/n
- Tocino 200  grs
- Salchicha 200 g